El balance de la iniciativa está siendo muy positivo en su primera edición, habiéndose presentado más de 50 proyectos de múltiples regiones de Galicia y España. De todos ellos, las 18 propuestas preseleccionadas defendieron su proyecto ante el Comité Ejecutivo de BFFood en un acto, el pitch-day, en el que los últimos 6 participantes fueron seleccionados, entre ellos, Muutech.
Los seis proyectos seleccionados aportan soluciones innovadoras para resolver los retos planteados por las empresas del sector en las áreas de la digitalización, automatización, comercialización, trazabilidad y logística. Con esta iniciativa se pretende cubrir huecos en la cadena de valor del Sector, principalmente relacionados con la digitalización o la Industria 4.0, y generar talento e innovación en el entorno de Galicia.
El BFFood, que arrancó el pasado 15 de Julio, supone un nuevo reto para el equipo de Muutech. Tras un exitoso paso por las diferentes fases del Business Factory Auto, vertical del sector automoción de Galicia, donde hemos ganado en visibilidad y mostrado nuestras soluciones, sobre todo en el mundo de la automoción gallego, ahora tenemos el reto de seguir evolucionando y creciendo como lo hemos hecho hasta ahora, en un sector totalmente diferente, pero con necesidades similares, aprendiendo día a día y adaptándonos al mercado global, tan competitivo.
Entre las empresas tractoras, destaca Grupo Nueva Pescanova, Grupo Calvo, Cooperativas Lácteas Unidas (CLUN), Torre de Núñez o Quescrem. Además, la aceleradora cuenta con un comité técnico con las principales universidades gallegas (Universidade de Vigo, Unversidade de Santiago de Compostela y Universidade da Coruña) y entidades como Agaca, Feuga o Anfaco-Cecopesca.